LÍNIES DE RECERCA
- Enginyeria metabòlica en Escherichia coli i Lactobacillus plantarum
- Enginyeria metabòlica per a la producció de carbohidrats i glicolípids
- Enginyeria de proteínes: glicosidases i glicosiltransferases
- Síntesi enzimàtica de carbohidrats complexos com els de llet materna
MEMBRE DE:
School of Engineering
Química Biològica i Biotecnològica
La seva activitat se centra en la identificació i l'anàlisi molecular de proteïnes i enzims com a dianes terapèutiques, i també en el disseny i aplicació d'enzims en biocatàlisi i biotecnologia amb microorganismes.
ÚLTIMS PROJECTES
Glycoengin (Engineered Glycozymes in biocatalysis, metabolic engineering and bio-orthogonal chemical biology)
Application of Carbohydrate Active Enzyme (or Glycozymes) by means of protein engineering and metabolic engineering to the generation of technological tools in glycoscience and the production of high-value glicoconjugates for health, nutraceuticals and food sectors.
Entitat financera:
Grup d'investigació associat:
Química Biològica i Biotecnològica (GQBB)
PaCosValor (Producción biotecnológica de oligosacaridos de quitosano con estructura definida como inmunoestimulantes)
Escalado y valorización dequitooligosacáridos parcialmente acetilados como nutracéuticos que estimulan el sistema inmunológico.
Entitat financera:
Grup d'investigació associat:
Química Biològica i Biotecnològica (GQBB)