Dra. Magda Faijes Simona
Profesora Titular
+34932672000
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
- Ingeniería metabólica en Escherichia coli y Lactobacillus plantarum
- Ingeniería metabólica para la producción de carbohidratos y glicolípidos
- Ingeniería de proteínes: glicosidasas y glicosiltransferasas
- Síntesis enzimática de carbohidratos complejos com los de leche materna
MIEMBRO DE:
School of Engineering
Química Biológica y Biotecnológica
Su actividad se centra en la identificación y el análisis molecular de proteínas y enzimas como dianas terapéuticas, y también en el diseño y aplicación de enzimas en biocatálisis y biotecnología con microorganismos.
ÚLTIMOS PROYECTOS
PaCosValor (Producción biotecnológica de oligosacaridos de quitosano con estructura definida como inmunoestimulantes)
Escalado y valorización dequitooligosacáridos parcialmente acetilados como nutracéuticos que estimulan el sistema inmunológico.
Entidad financiadora:
Grupo de investigación asociado:
Química Biológica y Biotecnológica (GQBB)
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