El Laboratorio Mediambiental IQS fue creado en 1996 y está dedicado al análisis de contaminantes orgánicos persistentes, especialmente dioxinas, furanos y PCB. El laboratorio cuenta con los equipamientos necesarios para poder realizar dichos análisis, entre los que destacan los acoplamientos de cromatografía de gases a espectrometría de masas de alta resolución.

En 1999, fue el primer laboratorio español en obtener la acreditación para el análisis de dioxinas y furanos en emisiones atmosféricas. En 2004 fue de nuevo el primer laboratorio en ser acreditado por ENAC para el análisis de dioxinas y furanos en alimentos. Esas acreditaciones se han mantenido hasta la actualidad, y se han extendido a otros contaminantes en un amplio espectro de matrices. En 2023 IQS amplía la acreditación ENAC en emisiones atmosféricas para la determinación de PCB y HAP.

Las dioxinas y furanos son una familia de productos químicos complejos altamente tóxicos a niveles muy bajos. Constituyen un subconjunto dentro de los considerados contaminantes ambientales persistentes. Se originan principalmente como subproductos no deseados de determinados procesos industriales (fundición, incineración, blanqueo de la pasta de papel y otro tipo de reacciones en las que intervienen compuestos del cloro). Se encuentran en el medio ambiente y debido a su persistencia se van acumulando a lo largo de la cadena alimentaria, especialmente, en el tejido adiposo debido a su solubilidad en grasas.

El análisis de dioxinas y otros contaminantes orgánicos persistentes es importante para la salud humana, tanto desde el punto de vista medioambiental como en el de la seguridad alimentaria.